Speisenkarte ab 28. Dez 2023

Italienischer Vorspeiseteller

( auch vegetarisch )

*

Tapas-Teller

( auch vegetarisch )

**

Caesar`s Salat

mit Hühnchen, hausgemachtem Caesar Dressing, Croutons und Parmesan

*

Salat mit Ziegenkäse

warmem Birnenconfit, gerösteten Kernen & Granatapfel-Dressing

**

Bandnudeln

mit Streifen vom Schweinefilet in Gorgonzolasoße

Rucola & karamellisierten Walnüssen

*

Pasta mit Räucherlachs

Blattspinat & Kirschtomaten & Frühlingszwiebeln

in Rahmsosse

**

Pannfisch in Senfsosse

mit kleinen Kartoffeln & Salat

**

Spieß vom Argentinischem Hüftsteak

oder Lachs-steak

mit kleinen Kartoffeln, Mojo Picon & Salat

**

Dessert

Creme Brulee

*

Panna Cotta

auf Fruchtspiegel

***